Način pripreme
U dublju posudu razbijte jaja, dodajte šećer i dobro ih umutite.
U njih dodajemo brašno, sodu, kiselo mleko, ulje i ostale začine.
Kruške oljuštite i sitno iseckajte.
Dodajte ih u smesu.
Gotovu smesu sipajte u nauljene kalupe za mafine.
Popunjavamo do 2/3 njihove zapremine.
Svaki mafin pospite seckanim orasima.
Stavite ih u zagrejanu rernu i pecite dok ne budu gotovi.
Izvadimo ih iz kalupa kada se voćni mafini potpuno ohlade.
Mafini sa kruškama i seckanim orasima savršeni su za u pokretu, na pikniku i bilo kada.
