Način pripreme
Uzimamo posudu i u njoj razbijamo jaje. Zatim dodajte med, smeđi šećer, ulje i dobro promešajte. Postepeno dodajemo brašno u koje smo stavili sodu, prašak za pecivo, cimet, đumbir, vanilu i so.
Umesimo meko testo, koje stavimo u frižider, pokriveno providnom folijom, u posudu - najmanje dva sata.
Zatim oklagijom razvijemo testo debljine oko 4 mm, prethodno sipamo malo brašna na podlogu na kojoj razvijamo testo.
Isečemo božićne kolače sa kalupima. Kolače poređajte na papir za pečenje u pleh.
Praznične kolače pečemo u zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 10 minuta, uz kontinuirano praćenje.
Uživajte uz naše božićne kolačiće od kokosa!
