Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni kolač»Brz kolač sa čokoladom i pomorandžom

Brz kolač sa čokoladom i pomorandžom

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Šef kuhinje
4571412k
Brz kolač sa čokoladom i pomorandžom
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 3
Statistika
  • Ukupno pregledano367
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Čim se kolač od pomorandže ohladi, prelivamo glazurom i ukrašavamo parčetom pomorandže."

Potrebni sastojci

  • pomorandže - 2 komada
  • žumanca - 3 komada
  • brašno - 200 g
  • kakao - 2 supene kašike
  • sveže mleko - 125 ml
  • šećer - 150 g
  • kravlji maslac - 30 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanila - 1 kesica
  • so - 1 prstohvat
  • glazura
  • tečna pavlaka - 150 g
  • čokolada - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Polovinu pomorandže odvajamo za ukras. Od preostale izrendamo koru i iscedimo sok.

Žumanca umutimo sa šećerom na umerenoj brzini miksera. U smesu dodajemo rastopljeni kravlji maslac, sveže mleko, sok od pomorandže, rendanu koru od pomorandže, so i vanilu.

U dobijenu smesu dodajemo prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo i ponovo mutimo. Dobijenu smesu rasporedimo ravnomerno i plehu za pečenje.

Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 30-35 minuta.

Proveravamo drvenim štapićem da li je čokoladni kolač pečen. U posudi izlomimo čokoladu i dodajemo u tečnu pavlaku.

Stavljamo u mikrotalasnu na minut ili na paru.

Čim se kolač od pomorandže ohladi, prelivamo glazurom i ukrašavamo parčetom pomorandže.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: