Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pihtije»Pihtije od svinjske glave u teglama

Pihtije od svinjske glave u teglama

Radka SlavovaRadka Slavova
Pomoćnik kuvara
36499
Pihtije od svinjske glave u teglama
Fotografije: Mina Dimitrova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
"Evo kako da sačuvate pihtive na duže vreme …"

Potrebni sastojci

  • glava od svinje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Glava se dobro skuva sa malo soli, a pena se odvaja pri kuvanju.

Otkoštava se, puni se u tegle čvrsto i preliva vodom.

Tegle se zatvaraju i sterilišu 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: