Način pripreme
Ovsene pahuljice samleti. Bananu izgnječiti viljuškom.
Umutiti jaje sa kašikom šećera, pa dodati ulje i jogurt. nema potrebe da se muti posebno belance, a posebno žumance, može sve zajedno.
U sjedinjenu masu dodati izgnječenu bananu, ovsene pahuljice, brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer i sve izmešati.
Zagrejati aparat za mafine pa kašikom sipati smesu u kalup i peći oko 12-15 minuta. Mafini će biti mekani i gnjecavi dok su vrući, ali kad se ohlade biće baš kako treba.
Prijatno uz banana mafine iz aparata!
