Način pripreme
U posudi umutite jaja i sitno narendajte kačkavalj.
Jaja i kačkavalj dobro izmešajte i dodajte začine po ukusu.
U tiganj za palačinke stavite malo ulja i kada se ulje zagreje sipajte smesu.
Ispecite omlet sa obe strane kao palačinku.
Tradicionalni omlet sa paradajzom i kačkavaljem ukrasite narezanim paradajzom.