Način pripreme
Razbijemo jaja u posudu, sečemo šalot sitno i dodajemo u jaja, dodajemo so i biber po ukusu i 1 kašičicu aleve paprike i promešamo.
Uključujemo ringlu i ugrevamo ulje - kad se ugreje sipamo smesu za ukusan omlet.
Kad počne da se steže isečemo kačkavalj sitno i zatvaramo omlet. Smanjujemo ringlu i držimo dok se kačkavalj ne rastopi - oko 1-2 minuta.
Neka vam je ukusno!
PS. Možete napraviti salatu za prilog uz omlet sa kačkavaljem i šalotom.