Način pripreme
Omlet sa kačkavaljem i sirom je uvek dobra ideja.
Mutimo dobro jaja dok ne dobijemo ujednačenu smesu. Nakon toga dodajemo sir, so, biber i maslaca (koji smo prethodno istopili na pari).
U tiganj sipamo malo ulja, tek toliko da se naš omlet ne zalepi. Sipamo smesu. Kada procenimo da je gotov sa jedne strane, okrećemo ga i posipamo prethodno narendanim kačkavaljem, nakon čega stavljamo poklopac da se dobro istopi kačkavalj.
Nakon toga dekorišemo po svom ukusu jelo sa jajima!
Sjajan i vazdušast omlet za doručak ili bilo koje doba dana.
Komentari