Način pripreme
Jaja umutite u nekoj posudi. Dodajte 20-25 grama narendanog sira.
U dobro zagrejano ulje dodajte smesu. Okrenite kad porumeni, ukoliko neko ne želi, može da ga ne okreće.
Sa jedne strane stavite naseckanu šunku i izrendajte ostali sir na šunku.
Posle pažljivo pokrijte nadev drugom polovinom omleta, kako bi zaličilo na polukrug.
Servirajte u tanjiru sa odgovarajućom sezonskom salatom.
Omlet Unikat je gotov.