Način pripreme
U posudici umutite 50 ml mleka i skrob.
U šerpi izmešajte šećer, krem za kafu u prahu i 100 ml mleka.
Zatim dodajte ostalo mleko, izmešajte i stavite na ringlu.
Nakon što mleko uzavri, dodajte izmešani skrob i kuvajte još otprilike 3-5 minuta.
Procedite smesu kroz cediljku, ohladite i stavite u frižider na minimum sat vremena.
Umutite pavlaku, dodajte ohlađenu smesu i izmešajte špatulom.
Sipajte smesu za sladoled u mašinu za sladoled na otprilike 40 minuta.
Gotov sladoled od pavlake prebacite u odgovarajuću posudu i stavite u zamrzivač na otprilike 1-2 sata.
Servirajte kuglu sladoleda uz komad braunija, čokoladni sufle sa tečnom unutrašnjočću ili vaš omiljeni kolač.
