Način pripreme
Meso se iseče na komade i proprži na 20 g ulja.
Kupus se čisti od spoljašnjih i osušenih listova. Operite ga, podelite na četvrtine, uklonite deblje žile i isecite.
Nakon što je meso isprženo, kupus se dodaje u šerpu i meša. Dodajte preostalo ulje.
Dodajte 2 šolje vode, stavite poklopac i ostavite da se kuva na laganoj vatri oko 50 minuta.
Nakon što voda ispari i kupus i meso omekšaju, dodaju se aleva paprika i so.
Pustite da se kuva još 10 minuta.
Probajte i svinjetinu sa kupusom u ekspres loncu ili svinjetinu sa kupusom u rerni.
