Način pripreme
Razbijte jaja u posudi, dodajte šećer i mmutite dobro mikserom. Treba da dobijete mekan krem.
Dodatjte esenciju, kiselo mleko, prašak za pecivo i ulje i ponovo umutite. Prosejte brašno i dodajte postepeno u smesu i mešajte spatulom.
Namažite kalupe za mafine uljem i uz pomoć kašike za sladoled stavite od smese.
Nakon što rasporedite smesu za mafine, u svaki stavite po jedno zrno grožđa.
Pecite mafine sa grožđem i čokoladom u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni 15-20 minuta ili proverite čačkalicom za zube.
Rastopite čokoladu u mikrotalasnoj peći. Moja je bila crna i nije se dobro rastopila, ostale su mrvice, zato sam ih sipala odozgo.
Vi možete da koristite drugu čokoladu i uz pomoć šprica da ukrasite vaše mafine.
Ispali su veoma ukusni mafini sa grožđem i čokoladom. Neka vam je slatko!
Pogledajte kako da napravite ukusne slane mafine za mališane. Vaši mafini će ispasti i mnogo dobri sa suvim grožđem.
