Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Jednostavni mafini sa čokoladom i jagodama

Jednostavni mafini sa čokoladom i jagodama

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7642215k211
Jednostavni mafini sa čokoladom i jagodama
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 5
01/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Zabava u slobodno vreme - čokoladni mafini sa jagodama"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 3/4 šolje
  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • soda 1 kašičica, ravna
  • ulje - 1/4 šolje
  • brašno - 1 šolja + 2 supene kašike
  • vanila - 1 komad
  • limuna - kora pola limuna
  • čokolada - 70 g
  • jagode - 200 g
  • skrob - 1 supena kašika, prirodan
  • šećer u prahu - za posaipnej
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom i vanilom.

Pomešajte kiselo mleko i sodu i dobro promešajte. Dodajte ih u smesu od jaja sa uljem.

Porsejte brašno i dodajte i njega.

Očistite i isecite jagode na pola na male komade. Odvojite 4-5 jagoda, podelite ih na dva dela.

Isecite čokoladu na kockice.

Pospite isečene jagode sa 1 supenom kašikom skroba i promešajte. Dodajte ih u smesu za kolač sa čokoladom. Pažljivo promešajte spatulom, koliko da se pomešaju sastojci.

Rasporedite smesu u kalupe za mafine na 3/4 od obima. Od ove smese dobijamo 8-10 komada.

Odozgo stavite po 1 jagodu, podeljenu na pola.

Pecite slatke mafine na 170 stepeni sa ventilatorom 30 minuta, proverite čačkalicom za zube.

Nakon što se ispeku, pospite mafine sa jagodom šećerom u prahu.

Brzi, laki i veoma sočni mafini sa čokoladom i jagodama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: