Način pripreme
Rastvorite kvasac sa solju i šećerom, dodajte umućena jaja sa brašnom i mešajte, dolivajući malo vode, dok ne dobijete testo gušće od testa za palačinke.
Ostavite da naraste 1-2 sata, a zatim sipajte kutlaču na vreli sač (ili tiganj, ako nemate sač) premazan maslacem i ispecite dobijenu katmu sa obe strane
Svaki sloj premažite majonezom, između prva dva stavite sitno iseckana jaja i kiseli krastavčić, a između sledeća dva sitno seckanu papriku i šunku.
Poslednji sloj ponovo premažite majonezom, slanu tortu od palačinki pospite rendanim kačkavaljem i ukrasite maslinama isečenim na kolutove i grančicama peršuna.
Ako vam se dopada recept, probajte naše druge predloge za slane torte, ukusne torte od palačanki ili naš ukusni slani kolač.
