Način pripreme
U posudu stavite banane, šećer, kiselu pavlaku, kiselo mleko i umutite blenderom.
Zatim istopite čokoladu sa masnoćom (bilo svinjskom ili kravljim maslacem) na pari.
To se sipa u posudu gde su preostali proizvodi, i ponovo se pasira.
Na kraju se sipa u silikonske kalupe - u svaki prazan prostor se sipa po malo i ređaju se komadići banane, šljive ili izlomljeni keks i odozgo se sipa sladoled.
Ovo je postupak sa svim sladoledima na štapiću.
Domaći sladoled od čokolade i banane na štapiću se ostavlja da se zamrzne u zamrzivaču.
U jeku leta obavezno isprobajte naše druge recepte za voćni sladoled, ukusni italijanski sladoled ili naše melbe.
