Način pripreme
Umutite maslac sa šećerom, medom, mlekom i začinima.
Dodajte brašno i umesite glatko testo za medenjake. Oblikujte loptu, umotajte je u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 20-30 minuta.
Ohlađeno i čvrsto testo razvijte u tanku koru i isecite slatke oblike čovečuljaka.
Ređajte ih u pleh ili u dva pleha obložena papirom za pečenje.
Pecite na 180 stepeni u zagrejanoj rerni oko 10-12 minuta ili dok božićni kolačići ne porumene po ivicama.
Ostavite ih da se ohlade i po želji ukrasite ajsing glazurom.
Čuvajte u dobro zatvorenoj kutiji za kolače.
Klasični, veoma aromatični božićni kolačići, bez kojih ne mogu da zamislim ovaj praznik.
Srećan Božić sa mojim božićnim kolačićima sa medom!
