Način pripreme
Oljuštite batat, isecite na kockice i stavite u pleh za pečenje.
Dodajte maslinovo ulje i ruzmarin, promešajte i pecite batat u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Za to vreme očistite i isecite pečurke, dodajte ih u pleh, promešajte i stavite u rernu.
Iseckajte beli luk, isecite mirođiju i pomešajte sa pavlakom za kuvanje.
Začinite solju i biberom.
Sipajte dobijenu smesu u pleh, promešajte i pecite jelo sa pečurkama oko 15 minuta.
Batat sa pečurkama i pavlakom iz rerne je veoma ukusan, posebno sa malo dijetetskog hleba.
Pogledajte takođe kako da napravite ukusni pire od batata i krompira ili raskošni brauni sa batatom.
