Svinjski rolat Fantazija

13/02/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj201524
"Spremite ovaj rolat, pa nam otkrijte da li je bio toliko ukusan i ispunio sva vaša očekivanja."
Priprema30 min.
Kuvanje110 min.
Ukupno140 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 485
  • Pregledi tokom meseca69
  • Pregledi tokom desmice23
  • Rejting4.5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso, tako da dobijete jednu veliku šniclu. Izlupajte ga i začinite. Krastavčiće i šargarepu iseckajte na kockice, pa i od pilećeg filea napravite jednu veliku šniclu.

Obložite tepsiju papirom za pečenje. U odgovarajućoj posudi umutite jaja sa majonezom i rendanim kačkavaljem. Dodajte so i alevu papriku, dobro promešajte i dobijenu smesu isipajte u tepsiju. Pecite oko 15 minuta na 180 stepeni, a zatim ostavite da se ohladi.

Uvijanje rolata: Svinjetinu stavite na foliju. Posipajte ga kukuruzom, iseckanim krastavčićima i šargarepom, pa ih blago utisnite u meso. Nakon toga stavite pileći file, a preko njega koru od kačkavalja.

Na kraju poređajte viršle i pomoću folije dobro zavijte u krug i stavite u tepsiju, koju ste prethodno namazali uljem.

Sipajte 2 šolje vode i pokrijte folijom. Rolat se peče oko sat vremena na 200 stepeni ili dok ne bude pečen u potpunosti. Na kraju sklonite foliju i vratite tepsiju da se rolat dopeče.slični recepti ovde

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar