Način pripreme
Skuvajte puding sa mlekom i 2 kašike šećera. Ostavite da se ohladi. Podelite testo na dva dela. Razvucite svaki deo do veličine pleha, u kome ćete peći.
Stavite jedan list u pleh, prekriven papirom za pečenje. Treba da pokriva i ivice pleha.
Sipajte narendane i oceđene od soka jabuke. Pospite sa 2-3 kašike šećera, cimetom, mlevenim orasima i suvim grožđem.
Odgore sipajte ohlađeni puding i pokrijte drugom korom. Zasecite gornju koru i premažite žumancem umućenim sa mlekom. Pecite na 180 stepeni 20 minuta.
Pospite šećerom u prahu.