Način pripreme
Umutiti jaja sa šećerom i vanilom. U smesu dodati ulje i ponovo dobro promešati.
Dodati kiselo mleko sa sodom i na kraju dodati prosejano brašno. Umesiti meko testo, i po potrebi dodati još brašna.
Ostaviti testo u frižider za 30-ak minuta, da kasnije bude lakše oblikovati lotpice veličine oraha.
Gurabije ređati u pleh preko papira za pečenje. Mazati ih umućenim žumancem i posuti šećerom. Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumene.