Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Porodični kolač

Porodični kolač

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Porodični kolač
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
16
"Ništa ne greje porodicu tako, kao jedan aromatičan kolač, koji se topi u ustima"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • za kolač
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • za preliv
  • šećer - 2 šolje
  • voda - 3 šolje
  • vanila - 2 kesice
  • kokos
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kore. Uzmite jednu koru i sa duže strane je zgužvajte kao harmoniku. Tako poređajte sve kore. Pecite na 200 stepeni dok ne fobiju zlatnu boju. Umutite jaja sa šećerom.

Dodajte mleko, bršano i prašak za pecivo. Kore prelijte smesom. Ponovo vratite u rernu i pecite 30-35 minuta. Kolač ostavite da se ohladi.

Skuvajte preliv od šećera, vode i vanile. Prelijte hladan kolač toplim prelivom. Pospite kokosom i ostavite u frižideru da se ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: