Sočne marinirane šnicle

19/02/2017
"Ko je izgovorio magičnu zakletvu marinirane šnicle?"
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 052
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • svinjske šnicle - 6 komada od vrata
  • belo vino - 1 šolja, suvo
  • sirće - 1/2 šolje
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • karamfilić - 3 - 4 komada
  • lovorov list - 2 listića
  • beli luk - 1 glavica
  • kumin
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Marinadu pravimo tako što pomešamo jednu čašu vina sa pola čaše sirćeta. Dodajemo šargarepu isečenu na kolutiće, luk i beli luk.

Marinadu promešamo i dodajemo karamfilić, lovorov list i kumin. Dobro promešamo.

Šnicle začinimo biberom i solju, nakon čega ih stavljamo u marinadu na 2-3 sata.

Pečemo na roštilju.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar