Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Đuveč»Đuveč sa svinjetinom

Đuveč sa svinjetinom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Đuveč sa svinjetinom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
21/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
10
"Svaka domaćica koja želi da se pohvali, pozove goste kada sprema svinjetinu u đuvečari."

Potrebni sastojci

  • svinjetina - plećka 1 kg
  • krompir - 1 kg
  • pečurke - 500 g svežih ili mariniranih
  • kukuruz - 1/2 konzerve
  • paprike - pečene 3 - 4 kom.
  • paradajz pire - 1/2 konzerve ili sok od paradajza
  • luk - 2 glavice
  • aleva paprika
  • biber
  • so
  • čubar
  • kačkavalj
* merne jedinice

Način pripreme

Ispržiti meso iseckano na zalogajčiće, dodati luk, alevu papriku, biber i malo soli.

U đuvečaru sipati isprženo meso, paprike, pečurke, krompir i kukuruz.

Sipa se sok od paradajza i malo vode. Pospe se čubrom i peče u umereno zagrejanoj rerni 100-110 minuta.

Nakon što je gotovo, posuti sa malo narendanog kačkavalja i vratiti u isključenu rernu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: