Način pripreme
Isecite meso na kockice od 1.5 cm.
Zagrejte ulje u tiganju i propržite meso. Dodajte sitno iseckan praziluk, paprike i šargarepu. Dinstajte malo i sklonite sa vatre.
Sipajte u đuvečaru i dodajte kocke krompira. Dodajte so, biber, sitno iseckan pešrun, čubar i dodajte paradajz.
Sve dobro promešajte i sipajte vruću vodu do 1/3 sastojaka.
Stavite đuvečaru u hladnu rernu i neka se peče sat i po na 180 stepeni.
