Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini sa bananom

Mafini sa bananom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8843203k
Mafini sa bananom
Fotografije: Albena Asenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Naš spisak omiljenih mafina je upravo postao bogatiji sa još jednim receptom."

Potrebni sastojci

  • banane - 3 komada
  • brašno - 2 šolje
  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 1/2 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • orasi - 1/2 šolje
  • vanila - 1 kapsula
  • so - 1 prstohvat
  • ZA GLAZURU
  • slatka pavlaka - 200 ml
  • šećer u prahu
  • kakao - 1/2 kašike
  • čokolada - narendana
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se zajedno sa šećerom mute dok ne dobijemo penu. Banane se izgnječe viljučkom i dodaju u smesu.

Brašno se proseva i pomeša sa solju, vodom i vanilom, nakon čega se dodaje u umucena jaja. Dodaje se i mekani maslac. Sve se mnogo dobro promeša. Nakraju se dodaju orasi.

Kalupi za mafine se namažu i smesa se rasšodeli u njih, sipa se samo 2/3 od njegovog obima. Mafini se peku u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Kada su gotovi i hladni se ukrašavaju glazurom, napravljenom od umućene pavlake sa šećerom u prahu i kakaom. Na kraju se posipaju rendanom čokoladom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: