Uštipci

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57217132
Uštipci
Fotografije: Todorova
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
25
"Najbolje vreme za uštipke je...sada"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 500 ml
  • so - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • brašno - količina kao za testo za kolač
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se umute, u njih se dodaje mleko. Dodaju se so i soda i na kraju brašno.

Supenom kašikom se uzima od testa i sipa na gomilice u tiganj sa više masnoće, dobijaju se okrugli ili elipsasti uštipci, koje se prže dok ne porumene.

Uštipci se serviraju sa sirom ili džemom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.3
52
40
31
20
10
Oceni: