Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Uštipci sa trešnjama

Uštipci sa trešnjama

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Uštipci sa trešnjama
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Doktor je rekao da jedemo više voće, a mi - rešili smo da jedemo više trešanja... u uštipcima"

Potrebni sastojci

  • brašno - 100 g
  • jaja - 2 komada
  • šećer u prahu - 120 g
  • punomasni sitan sir - 300 g
  • maslac - 20 g
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • rum - 1 esencija
  • trešnje - 500 g
  • ulje - za prženje
  • slatko od trešanja - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu razbijte jaja i dodajte šećer u prahu i umutite mikserom.

Dodajte brašno, sitan sir, prašak za pecivo i esenciju ruma.

Mutite, dok ne dobijete gusto testo.

Na kraju, testu dodajte i otopljeni maslac, dok sve vreme mešate kašikom.

Očistite trešnje od koštica, pa jednu po jednu potapajte u testo.

Ispržite ih u zagrejanom ulju, da budu skroz u njemu.

Gotove uštipke stavite na ubrus.

Poslužite ih prelivene sa slatkom od trešanja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: