Način pripreme
Mleko, maslac, šećer, kakao i vanila se pomešaju na slaboj vatri, dok se ne istope maslac i kakao. Nakon toga smesa se skida sa ringle i ostavi u stranu.
U velikoj posudi umute se jaja. Dodaje se brašno i prašak za pecivo. Meša se do dobijanja tvrde smese, nakon čega se dodaje i ohlađena čokoladna smesa.
Sve se meša i izliva u namazanu posudu za pečenje. Po želji se dodaju mleveni orasi. Peče se na 180 stepeni u zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo.
Dok čekate, pripremite glazuru. Na tihoj vatri pomešajte kašike kakaa, maslaca, vode i šećera. Mešajte dok se ne zgusne. Sklonite s ringle i ostavite da odstoji.
Već gotov pečeni kolač isecite na rombove i prelijte glazurom dok je glazirate kašikom. Konzumira se po želji toplo ili hladno.
