Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Neverovatni čokoladni kolač

Neverovatni čokoladni kolač

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638812k160
Neverovatni čokoladni kolač
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
17/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Raskošni čokoladni kolač koji se svrstava u naše omiljene"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • ulje - 1/2 šolje
  • vanila - 1 kašičica /ili 2 suve, kesice/
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • kakao - 7 supenih kašika
  • brašno - 2 šolje
  • mlečna čokolada - 150/200 g ili kuvertira /iseckana na komadiće/
  • za glazuru
  • crna čokolada - 200 - 250 g ili kuvertira
  • kravlji maslac - 1 supena kašika
  • kakao - 1 supena kašika
  • sveže mleko - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Ovaj ukusni i aromatični čokoladni kolač je po receptu moje svekrve!

Od navedenih proizvoda se umesi testo za kolač.

Peče se odmah čim se pripremi smesa, u prethodno zagrejanoj rerni na 160-170°C (ja pečem na najnižem nivou, na 160 stepeni sa ventilatorom i grejačem odozdo) dok čačkalica koja se zabode ne bude suva.

Za to vreme se priprema glazura za kolač. Na vodenoj pari se istope čokolada i maslac.

U njih se dodaje kakao i sveže mleko. Lepo se meša.

Čim neverovatni čokoladni kolač bude gotov i ohlađen, dobija se u čokoladnoj glazuri.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: