Način pripreme
Ovaj ukusni i aromatični čokoladni kolač je po receptu moje svekrve!
Od navedenih proizvoda se umesi testo za kolač.
Peče se odmah čim se pripremi smesa, u prethodno zagrejanoj rerni na 160-170°C (ja pečem na najnižem nivou, na 160 stepeni sa ventilatorom i grejačem odozdo) dok čačkalica koja se zabode ne bude suva.
Za to vreme se priprema glazura za kolač. Na vodenoj pari se istope čokolada i maslac.
U njih se dodaje kakao i sveže mleko. Lepo se meša.
Čim neverovatni čokoladni kolač bude gotov i ohlađen, dobija se u čokoladnoj glazuri.
Neka vam je slatko!