Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pohovane Paprike»Mesnate paprike sa dosta nadeva

Mesnate paprike sa dosta nadeva

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621952k132
Mesnate paprike sa dosta nadeva
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 4
06/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Mesnate paprike treba da imaju veoma mnogo ukusan nadev, inače zašto da se trudimo da ga pravimo"

Potrebni sastojci

  • paprika - 12 komada
  • sir - 400 g
  • jaja - 4 - 5 komada
  • beli luk - 3 čena
  • peršun
  • za pohovanje
  • prezle - 150 g
  • brašno - 150 g
  • jaja - 4 komada
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Ispecite, oljuštite i očistite paprike od semenki. U tiganju zagrejte malo masnoće i razbijte jaja. Mešajte dok se lagano zgusnu.

Prespite jaja u posudu i pomešajte ih sa izgnječenim sirom. Dodajte peršun iseckan na stino, beli luk i ponovo promešajte. Rasecite paprike s jedne strane po dužini i otvorite ih.

Na jednu stranu stavite nadev, a s drugom je preklopite. Pripremite tri posude sa sastojcima za pohovanje. Pohujte svaku papriku u brašnu, potom u razbijenim jajima i na kraju u prezlama.

Stavite ih u pleh i pre prženja uvaljajte opet u razbijeno jaje. Ispržite sa obe strane i stavite na kuhinjski ubrus. Servirajte sa omiljenom salatom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: