Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Paprike Punjene Mlevenim Mesom u Rerni
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Prednost punjenih paradajz-paprika u odnosu na punjene crvene/zelene paprike je što su one mnogo krhkije i nema one dosadne ljuske same paprike....

1

Punjene paprike se prelivaju mlazom maslinovog ulja, doliva se i voda zbog kuvanja. Soli se morskom solju, posipa se miksom od zrna bibera....

Dodajte ga u mleveno meso, zajedno sa origanom i zamesite.
Napunite paprike mlevenim mesom, dodajte parčence paradajza i parčence mocarele....

Opecite u rerni dok ne dobiju tamno braon boju. Na sredini pečenja, okrenite paprike, kako bi se opekle sa obe strane ravnomerno....

Pirinač i mleveno meso se pomešaju kad budu gotovi.
Očistimo paprike, posolimo ih iznutra, sačuvamo poklopce....

U dubokoj činiji ovim redosledom mešajte sastojke - jaja, so, biber, peršun, kiselo mleko, mleveno meso, kačkavalj i sir (izmrvljeni)....

Očistite semenke od paprika, propžite luk sa mlevenim mesom, dodajte alevu papriku i pirinač....

Paprike punjene telećim mlevenim mesom i pirinčem u rerni su mnogo ukusne!...
Rejting
3.5
Ukupno glasalo: 2
50
41
31
20
10
Oceni: