Način pripreme
Stavi se da provri 1, 8 litara vode sa mlekom, uljem, solju i sipa se brašno. Meša se neprekidno.
Kuva se i istovremeno s tim se muti žicom deset minuta.
Maslac se istopi u tiganju i sipa se crveni biber. Meša se.
Kačamak se sipa u činije i pospe se izmrvljenim sirom. Preliva se biberom u puteru.
