Hrskavi pileći zalogajčići

Name: Hrskavi pileći zalogajčići
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: pileći file - 600 g; jaja - 3 komada; prezla - 100 g i fino samleven kornfleks; biber; kumin - po ukusu; pivo - 50 ml; začin za piletinu - po ukusu; mast - za prženje; lumun - neloliko kolutića

13.03.2017 | 10:45ažurirano:13.03.2017 | 11:45

Rusiana Mihailova

Pomoćnik kuvara

7327396

Prevod:

Катарина Кнежевић

Fotografije: Rusiana Mihailova

1 / 3

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

35 min.

Porcije

"Hrskavi zalogajčići od piletine, koji se tope u ustima. Podelite obavezno uz čašu vina i dobro društvo."

Potrebni sastojci

pileći file - 600 g
jaja - 3 komada
prezla - 100 g i fino samleven kornfleks
biber
kumin - po ukusu
pivo - 50 ml
začin za piletinu - po ukusu
mast - za prženje
lumun - neloliko kolutića

* merne jedinice

Zalogaji

Način pripreme

Piletinu sečemo na kockice. Prelivamo pivom, dodajemo začine po ukusu.

Umutimo jaja i svaku kockicu piletine potapamo u jaja i uvaljamo lepo u smesu prezli i kornfleksa. Nakon toga ponovo potapamo u jaja i pržimo u ugrejanom ulju.

Serviramo sa kolutićima limuna.

Zalogajčiće možemo servirati sa sosom od belog luka, soja sosom ili tartar sosom.

Hrskavi pileći zalogajčići su sjajni!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter