Način pripreme
Fil pripremite tako što narendane jabuke promešate sa šećerom, uljem, cimetom, keksom i orasima. Uzmite jednu koru, prelijte je rastopljenim maslacem, odozgo stavite drugu koru i nju prelijte maslacem.
Stavite 3 kašike od smese na jedan kraj kora i napravite rolat. Rolat stavljajte u nauljeni pleh, a postupak ponovite sa preostalim korama. Štrudla se peče na 180 stepeni 25-30 minuta.
Sirup pripremite tako što sok od jabuke promešate sa šećerom i prokuvate. Dodajte sok od limuna i sklonite sa vatre. Hladna štrudla se preliva ohlađenim sirupom.