Način pripreme
Operemo voće i izrendamo krupnije u posudu. Posebno pomešamo šećer, cimet i mleveni keks. Uzimamo dve kore i obložimo no pravougaonog pleha, namazanog ulja, pospamo uljem i rasporedimo nadev od jabuka.
Posipamo keksom sa šećerom od cimeta i poređamo još dve kore, između posipamo uljem. Nakon toga nadev i tako dok ne potrošimo kore.
Isečemo na kockice i prelivamo uljem i komadićima maslaca.
Pečemo dok ne dobije zlatnu boju u ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Pomešamo vodu i šećer sa vanilom i prelivamo pitu odozgo i kad upije posipamo šećerom u prahu. Ukujsna i sočna lenja štrudla, koja se ne uvija u rolat.
