Način pripreme
Skuvati vruć espreso i izmeriti. Dodati malo šećera po želji.
Sipati sveže mleko u čašu i napraviti penu uz pomoć nastavka za penu na mašini za kafu.
Ukoliko nemate takvu, mleko umutiti u posudi od nerđajućeg čelika, da se ne bi umešalo sa drugim ukusima i mirisima.
Mutiti penu dok ne postane homogena i glatka.
Sipati espreso u čašu sa mlekom i servirati kapućino sa prstohvatom cimeta po želji.