Način pripreme
Opran pirinač skuvati dobro u 300 ml vode, dok ne upije vodu.
Dodati sveže mleko, šećer i vanilu, i promešati. Kada se šećer istopi, skloniti sa ringle i dodati još oko 100 ml vode.
Sipatu u glinene posude ili đuvečare i peći na pari na umerenoj temperaturi, dok se ne formira prijatna korica.
Ostaviti da se ohladi i držati u frižideru 1 sat.
Servirati posuto cimetom.
