Način pripreme
U đuvečaru namazanu uljem, poređajte šnicle (krmenadle - nema porebe da se istanjuju)
Luk isecite na polumesec i dodajte ga u đuvečaru. Dodajte šargarepu iseckanu na kolutiće i pečurke - na kriške.
Dodajte začine, soja sos i vino. Na kraju sipajte oko 1 čašu vode.
Poklopite đuvečaru i pecite na 180-200 stepeni oko 2 sata. Servirajte sa prilogom po izboru.