Način pripreme
Očistite i skuvajte povrće. Ocedite ih iz vode i u odgovarajućoj posudi zajedno sa maslacem i ispasirajte.
Ovde je trenutak da kažemo da mleka može biti manje ili više, u zavisnosti koju gustinu želite da postignete.
Zato mleko dodajte postepeno. Ja koristim sveže kravlje mleko (domaće), ali majke koje ne žele mogu ga zameniti adaptiranim.
