Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Svinjski file sa šunkom i kačkavaljem

Svinjski file sa šunkom i kačkavaljem

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621772k110
Svinjski file sa šunkom i kačkavaljem
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
2 / 4
13/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
9
"Ovaj aromatični svinjski file, će vas naterati da zaboravite na razna obećanja za dijete i vežbe"

Potrebni sastojci

  • svinjski file - 1 kg
  • šunka - 400 g
  • kačkavalj - 400 g
  • pečurke - 400 g
  • ulje
  • biber
  • brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Tanko isecite meso. Posolite, pospite biberom i svaki file uvaljajte u brašno. Ugrejte mast u tiganju i ispržite sa obe strane.

Gotovo meso poređajte u pleh. Očistite pečurke, sitno ih isecite i izdinstajte u istoj masti, gde ste pržili meso.

Preko svakog filea stavite parče šunke. Odozgo stavite pečurke i pokrijte kriškom kačkavalja.

Stavite u ugrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok ne bude gotov kačkavalj. Servirajte sa pire krompirom ili proženim krompirima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: