Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i stavite rendanu šargarepu. Promešajte i dodajte brašno, prašak za pecivo i orahe.
Ponovo promešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Sipajte smesu u pleh iz rerne, obložen papirom za pečenje i kašikom rasporedite ravnomerno.
Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12 minuta.
Izvadite i okrenite na vlažnu krpu. Sačekajte 5 minuta i skinite papir.
Umutite maskarpone sa šećerom u prahu, namažite i uvijte u rolat.
