Starbaks mafini

26/04/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj5744
"Mafini po originalnom receptu Starbaksa - jedite s uživanjem!"
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije16
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano10 643
  • Pregledi tokom meseca97
  • Pregledi tokom desmice5
  • Komentarisano1 times
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • šećer - polovina ili dve trećine šolje
  • brašno - jedna i po šolja, prosejano
  • kakao - pola šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • so - pola kašičice
  • jaja - 2 komada na sobnoj temperaturi
  • vanila - 1 kašika
  • sveže mleko - 3/4 šolje
  • maslac - pola šolje istopljen i ohlađen
  • crna čokolada - pola šolje iseckana ili mrvice
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte prosejano brašno sa kakaom, solju, praškom za pecivo.

U posebnoj posudi umutite maslac sa šećerom i dodajte jaja jedno po jedno. Dodajte mleko i aromatizujte vanilom.

Pazite da se maslac potpuno ohladio nakon topljenja.

Pomešajte suve i tečne sastojke i promešajte ih špatulom dok ne dobijete homogenu smesu - ne preterujte sa mešanjem. Na kraju pomešajte s čokoladnim čipsom. Ja sam rastopila čokoladu sa malo pavlake i na kraju napunla mafine s tim.

Namastite kalupe za mafine (ako su manji, ispašće više od 12 kolačića). Napunite ih do dve trećine visine i stavite mafine da se ispeku oko 15-20 minuta ili dok ne budu gotovi u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Gotovi Starbaks mafini se ohlade nekoliko minuta u kalupima i onda se vade iz njih.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari (1)

Tanja Markovic
Tanja Markovic
22.12.2017 01:12
Slucajno sam naisla na Vas recept i pravim ih stalno, sa sitnim izmenama, prelepi su. Hvala puno! Pozdrav iz Jagodine!
0
0

Pogledaj sve komentare ili napiši komentar