bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Brze, lake i ukusne palačinke sa gaziranom vodom

Brze, lake i ukusne palačinke sa gaziranom vodom

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Početnik
134868322
Brze, lake i ukusne palačinke sa gaziranom vodom
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 2
28/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
20
"Naše voljene, lagane palačinke koje se tope u ustima, sa gaziranom vodom, servirane sa medom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • gazirana voda - 200 ml
  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer u prahu - 1 supena kašika
  • brašno - 200 g
  • vanila - 1 paket
  • maslac - 3 supene kašike /rastopljen/
  • so - 1 prstohvat
  • maslac - 80 g za prženje
  • med - džem ili marmelada za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa kašikom šečera u prahu, vanilom i dodajte prstohvat soli.

Postepeno se dodaje mleko i maslac uz neprestano mešanje i nakraju gazirana voda. Dodajemo i brašno postepeno.

Smesa se procedi kroz sito. Ostavljamo na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.

U suvom tiganju sa neprijanjajućim dnom se stavlja malo maslaca, ugreva se i sipa jedna kutlača smese. Prži se po 1-2 minuta svaka strana.

Po želji se maže maslacem.

Palačinke se stavljaju jedna preko druge u šerpu, da omekšaju.

Servirajte sa medom, omiljenim džemom ili marmeladom i uvijte u rolat.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: