Način pripreme
Umutite jaja u činiji. Sipajte gaziranu vodu i dodajte so.
Promešajte i mešajući sve vreme, dodajte brašno u tankom mlazu, dok ne dobijete testo za palačinke /da bude gustine kao i boza/.
Zagrejte tiganj i premažite ga uljem. Kutlačom sipajte smesu i rasporedite, tako da se dno tiganja ravnomerno prekrije.
Pecite dok palačinka ne dobije zlatnu boju, sa obe strane. Po želji, premažite maslacem. Poslužite sa slatkom od jagoda ili slatkom po važem izboru.
