Način pripreme
Meso isecite na kockice. Pomešajte sve začine u činiji i dodajte malo vode.
Kockice mesa stavite u činiju sa začinima. Neka tako odstoje makar sat vremena i onda meso možete staviti na ražnjiće, tako da prvo ređajte kockicu mesa, slaninu, luk, papriku i pečurku.
Pre nego što ih stavite na roštilj, spremljene ražnjiće poprskajte uljem. Kada su gotovi, poslužite ih uz paradajz i limun.
