Način pripreme
Meso isecite na parčiće. Izdinstajte u malo masti. U njega dodajte luk i šargarepu, iseckane na kockice.
Nakon nekoliko minuta dodajte i sitno iseckan paradajz. Dodajte pirinač i začine.
Smesu sipajte u pleh, dodajte šljive i sipajte vodu. Jelo pecite na 200 stepeni 35-40 minuta. Pospite iseckanim peršunom.