Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Kompot»Kompot od šljiva sa rozetlom

Kompot od šljiva sa rozetlom

MarianaMariana
Šef kuhinje
261682k53
Kompot od šljiva sa rozetlom
Fotografije: Mariana
1 / 4
14/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
70 min.
Kuvanje
13 min.
Ukupno
83 min.
"Priprema kompota je samo jedan od načina kako sačuvati aromu leta, ali ako stavite i rozetlu - naslađivaćete se nečemu zaista ukusnom i mirisnom"

Potrebni sastojci

  • šljive - 5 kg
  • šećer - 4 kašika po tegli
  • rozetla - 1 list po tegli
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo oprati dobro tegle. Nakon toga oprati i šljive, skinuti koštice, naseći ih na polovine, oprati još jednom i staviti ih u veliku tavu.

Napuniti šljivama polovinu tegle. Staviti 4 kašika šećera i po jedan list rozetle. Naliti hladnu vodu do ivice tegle.

Tegle dobro zatvoriti poklopcem (možete koristiti poklopce na navijanje ili obične poklopce, pa ih zatvoriti mašinom za zatvaranje) . Staviti ih u odgovarajuću posudu i kuvati 13 minuta nakon što voda provri.

Nakon toga pažljivo izvaditi tegle iz kipuće vode. Okrenuti ih poklopcem nadole. Tegle čuvati u podrumu ili na tamnom i hladnom mestu. Pojesti kompot u slast! Rozetla daje neverovatnu aromu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: