Način pripreme
Prosejte brašno i prašak za pecivo. Dodajte meki maslac, najbolje da bude malo pročišćen i dodajte malo vode.
Zamesite glatko testo. Na pobrašnjenoj površini prvo napravite male loptice od testa, pa zatim oblikujte u mekike.
Stavljajte ih u posudu sa dosta vrućeg ulja i pržite sa obe strane. Rolnice poslužite odmah.