Ptičja gnezda

cvetomiracvetomira
Početnik
51
Ptičja gnezda
Fotografije: Eustinian Yasenov
1 / 8
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
7
"Odlična ideja za goste - em se pripremaju jednostavno, em su vrlo efektna, a ni ukus im nije za potcenjavanje!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • luk - 1 glavica
  • peršun
  • prezle - 1 šaka ili 1 kriška hleba
  • jaja - 1 kom.
  • so
  • origano
  • kim - prstohvat
  • jaja - 4 - 5 kom.
  • kačkavalj
  • aleva paprika
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso umesiti kao za ćufte. Ostaviti 30 minuta da upije ukuse.

Nauljiti pleh i od smese oblikovati velike lopte, na u sredini napraviti udubljenje.

Gnezda staviti da se peku pola sata na 200 stepeni.

Nakon toga, umutiti jaja i staviti ih u udubljenja. Po želji, možete staviti i jedno celo jaje u svako gnezdo.

Oko njih posuti kačkavalj i staviti da se zapeče oko 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: