Način pripreme
Početi sa sosom. U posudi dodati čokoladu, nalomljenu na male komadiće, i pavlaku. Zagrejati ih na pari, dok se čokolada ne istopi i ne dobijete glatku čokoladnu smesu.
Skloniti je od vatre, ali posudu ostaviti u vrućoj vodi, da se čokoladna smesa ne bi ohladila.
U drugoj posudi, uz pomoć žice za mućenje, umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, kakao, cimet i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Smesu sipati u nauljenu vatrostalnu posudu, prečnika 22 cm, ili u pravougaonu tavu. Mikrotalasnu uključiti na maksimalnu jačinu (kod većine je to 800 W), staviti posudu u nju i pustiti je.
Peći 5 minuta, izvaditi pečeni kolač, preliti ga čokoladnim sosom i posuti kokosovim brašnom. Pa nema bržeg kolača, tačnije prave torte, od ovoga!
